「初しぼり」仕込み始まる （綾菊）

綾菊酒造です。

①　「初しぼり」の仕込みに入りました。蔵 全体が活気づきます。

②　蒸し掘りです。
仕込みのなかでは一番の力仕事です。
綾菊では力持ちの久保さんががんばっています！




③　美しい麹が出来上がりました。
　　うまい「初しぼり」になることはまちがいありません！
皆様、綾菊の「初しぼり」に、ご期待下さい。





④　11月4日に 六代目　笑福亭枝鶴（小つる）さんが香川県のごひいき様への御挨拶のため綾菊にも来社されました。
11月27日には金毘羅の金丸座で襲名披露公演が、おこなわれます。